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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
13% / Selektion der besten Reben & Trauben / 5 Monate Maz
heraus kommt ein eleganter und ausgewogener Wein mit expressiver Mineralität
Wie unterschiedlich doch Rotweine aus gleichen Trauben sein können
14% / 11 Monate Zementtank / Biodynamischer Anbau / Unfiltriert / Höhenlage: 350m
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Orientale Sicula - 2024 Bossanova 13% / Selektion der bestenVon der Nord Ostseite des tnas stammen die Trauben fr den Orientale Sicula. Aus diesen zaubert Davide in kurzer Mazerationszeit einen trockenen Ros, der in sich die vulkanische Mineralitt des Lavagesteins mit feiner Sure und die fr den tna typischen Frucht und Kruternoten vereint. Ein sehr geflliger Wein mit komplexer Expressivitt, der in Nase und Gaumen keine Wnsche offenlsst.